内容简介：原创 王娴雅 食通社Foodthink 在荷兰瓦格宁根大学学习有机农业时，我加入了学校的学生农场（Wageningen Student Farm），和伙伴们一起养蜂、蔬菜间作、收割小麦、采集可食菌菇、做酸面包，还和堆肥组的成员一起实践了18天快速堆肥法。 ●我在准备沃堆，将木屑、草、果皮和马粪一层一层码起来，理想体积为1立方米；在针叶林中采集到的牛肝菌；收割完麦子后脱粒；学习接种香菇 。作为会员...

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